Unduh Standar dan Penilaian Mandiri
Untuk Sertifikasi Usaha

Lembaga Sertifikasi
Jasa Boga untuk Suatu Event Tertentu (Event Catering)

Jasa Boga untuk Suatu Event Tertentu (Event Catering)

Standar ini memuat pengaturan yang terkait dengan Jasa Boga Untuk Suatu Event Tertentu (Event Catering) mencakup kegiatan yang menyediakan jasa makanan atas dasar kontrak perjanjian dengan pelanggan dan lokasi ditentukan oleh pelanggan untuk suatu event tertentu. Kelompok ini mencakup usaha jasa makanan jadi (siap dikonsumsi) yang terselenggara melalui pesanan-pesanan kantor, perayaan, pesta, seminar, rapat, dan sejenisnya. Biasanya makanan saji diantar ke tempat kerja, pesta, seminar, rapat, dan sejenisnya, berikut pramusaji yang akan melayani tamu-tamu/peserta seminar atau rapat pada saat pesta, seminar/kegiatan acara berlangsung.

Penilaian Mandiri Kesiapan Penerapan Standar

Jumlah Pertanyaan = 63

Coba Asesmen Usaha Anda
;